Atelier gourmand

Ce lundi 11 décembre, comme chaque année, l'UPV organisait son atelier de gourmandises en prévision des fêtes.

Point de belles couleurs comme à l'atelier du printemps sur les plantes comestibles, mais un dégradé de beige et de marron... En cause le chocolat, bien sûr !

Mention spéciale pour Félicitas qui nous a fait découvrir une spécialité traditionnelle de la Bavière. Il s'agit de petits biscuits de formes différentes en pâte sablée, garnis de miel, de sucre ou autre, préparés à l'avance et conservés jusqu'à la dégustation.

Mais attention, ils se dégustent à une période bien déterminée de décembre !

La pâtisserie, n’est pas chose facile, donc bravo au pâtissier et aux pâtissières.

Et toujours dans une ambiance sympathique et naturelle !